Na última sexta-feira (16), o Bistrô Paris 6, que possui presença em diversas cidades brasileiras, anunciou o fechamento de sua única unidade em Salvador, situada no Shopping da Bahia (SDB).
O comunicado, publicado nas redes sociais do restaurante – que agora estão desativadas – foi breve e não esclareceu completamente os motivos por trás da decisão, mencionando apenas “motivos de força maior”. O Shopping da Bahia confirmou a informação quando contatado pelo BN Hall.
Desde sua inauguração em 2018 na capital baiana, o Bistrô Paris 6 conquistou uma clientela fiel, tornando-se uma referência gastronômica na cidade. O comunicado agradeceu a todos os clientes e parceiros que fizeram parte da história do estabelecimento.
Localizado no terceiro piso do Shopping da Bahia, próximo ao Outback, o bistrô seguia o padrão da matriz, inspirado nos Cafés e Brasséries do 6º Distrito de Paris, apresentando uma atmosfera retrô e pratos com nomes de personalidades em seu menu.